美味~!旬をゲットした話

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【投稿者:ペーパー船長

 

 

 

いや~~、毎日暑いですね

もう九月がそこまで来ているというのに…

本当に暑い

 

 

異常気象なのか、加齢とともに体力が

落ちてきたからなのか……

去年は、たま~にでしたが、

今年は就寝時の冷房はマストです

 

 

ど~も、暑さと辛い物にめっぽう弱い

ペーパー船長です 

 

 

 

先日、お魚たちに遊んでもらいましたので、

アップします。

 

 

 

 

まず8月某日、この日は、瀬戸内の

「タコ」「ハマチ」と戯れます。

 

 

 

午前5時に出航します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三日月と金星と朝焼けが

応援してくれてます

 

 

 

 

 

ポイントに到着し、早速

 

 

ど~~ん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなかのサイズが上がります

 

 

 

そこから何匹か追加し、

次はハマチのポイントに移動します。

※タコの集合写真はグロ画像のため、

 割愛します。

 

 

 

正午も過ぎ、この日の気温は、36℃

用意していた水分、計5リットルは、

早くも残り半分以下

 

 

 

 

そんな状況下でもハマチをゲットするまで

諦めない、47歳おじさん!

 

 

 

 

 

 

 

そうこうしていると….

 

 

ど~~ん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハマチ ゲットです

 

 

 

 

 

無事帰宅し、この日の夕食は….

 

「タコ」といえば…

 

定番の….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自宅だから食せる、

「タコ」が二切れ三切れ当たり前の

「タコ焼き」!

 

 

 

 

贅沢!旨し!!

満足な一日となりました

 

 

 

 

 

 

数日後…8月某日

 

 

この日は、「イカ」の「おいしいランキング」で

常に上位の「ケンサキイカ」を求め、

山陰は「浜田」まで遠征します。

 

 

 

 

市内のイケスのある料理店等で

「活造り」で注文すれば

2,000円前後する

高級「イカ」ちゃんです。

 

 

 

 

こちらの船にお世話になります

↓  ↓

 

 

 

 

 

 

 

船デカっ!!!

 

 

 

 

60 フィート(約18m)あります。

もう遊漁船ではなく、ほぼ 漁船 です!

 

 

 

ペーパーは 40 フィートまでなら

操船しますが

60フィートは 貫禄 が違います

 

 

で、この船の

船長さんの貫禄もすごいのなんのって

画像をアップできないのが残念でなりません。

 

 

「先日、船上で熱中症になり救急車で搬送された方が

いらしたので水分補給はしっかりお願いします」と

注意喚起を受け、夕方5時に出航します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕日とどこまでも続く水平線

応援してくれてます

(またかよ!応援してねーよ!)

 

 

 

 

ほどなくしポイントに到着。

 

 

 

と、ここでびっくり!

 

船内のスピーカーからメロディーが….

 

 

 

 

 

 

風に戸惑う弱気な僕~♪

通りすがるあの日の影~♪

(Tsunami)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(サザンかよっ!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで何度も遊漁船に乗船してますが、

音楽配信は初体験

普段サザンを全く聴かないペーパーも、

この黄昏時にTsunamiは

ベストマッチ!と感心

 

 

 

 

二曲目は….

 

 

 

 

 

 

泣かした事もある~♪

冷たくしてもなお~♪

(いとしのエリー)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(はいはい、二曲目そうきたか。。。)

 

 

 

 

 

そして三曲目….

 

 

 

 

 

 

 

 

涙が~あふれる~♪

悲しい~季節は~♪

(真夏の果実)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(でしょうね~ 笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一度もミスチルや髭danに寄り道することなく

エンドレスサザン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕日と水平線と、らしからぬ

いかつい船長feat.サザン

セットリストに今日は釣りする前から満足です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

で、肝心の「ケンサキ」ちゃんはというと…

明るいうちからボチボチ釣れ始めます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後11時20分終了までに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家で食べる一年分は、なんとか確保できたかな…

ほど釣れました。

※「イカ」は冷凍保存で一年後も

 刺身で食べられます

 

 

 

そして翌日は…

 

 

 

「瀬戸内地物タコ」さん、

「山陰ケンサキ」ちゃんと

冷蔵庫で熟成させた

「瀬戸内熟成ハマチ」さんの

 

豪華フルキャストを…

ペーパー船長簡単レシピ、

醤油・酒・みりん・砂糖にミョウガを加え

半日漬け込み…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

製  海鮮漬けドーン(丼)」

おいしくいただきました

 

 

 

 

 

 

短い夏休みでしたが、充電完了!

また仕事に打ち込みたいと思います!!

(言うよね~)

 

 

 

 

下船後何日か経ちますが、

今でも何気ない時に

「船長のセトリ(サザン)」

頭の中ぐるぐる駆け巡ってる

ペーパー船長でした