ワカオ酒【総集編】

カテゴリー: グルメ

【投稿者: ワカオ】

ワカオです。

先日,スマートフォンを機種変したのでSDカードと

クラウドのデータを整理しておりましたところ,酒の

ラベルのデータが出るわ出るわで我ながら

恐ろしい状態でした

今年一年飲んだお酒で広島県の酒造しばりで(他県を

入れるととんでもないデータ量)気に入ったお酒

の一部という事で振り返りましたので,お付き合い

下さいませ

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まずは西条の西條鶴酒造から「西條鶴」です。全般的

に華やかな香りで,味わいが濃厚なので熱燗~

燗冷ましで飲むのが多かったです。新酒は吟醸香が

メロンの香りがしました。「天成」は限定酒でレアものです

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同じく西条の亀齢酒造から「亀齢(きれい)」です。

「山」は酒商 山田さんという酒屋さんとのコラボ

商品です。全般的に華やかな香りですっきりしております。

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呉の相原酒造より「雨後の月」です。実は私が日本酒

に目覚めた最初の一杯でした

香りは高いがすっきりしていますので,お刺身と合わ

せると美味でございます~(笑)

最近「十三夜」といって加水なしでアルコール度13

度(通常日本酒は16度~18度平均)が東京でブレイク中との事です

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マッサンで有名になりました竹原市の竹鶴酒造から「竹鶴」です。

大変濃厚なので,濃い味付けの料理に合わせると最高です

右の「花修(かしゅう)」というブランドは,あまり

詳しくありませんがどこぞのお店のプライベートブランドとの事。レアものです

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呉の盛川酒造から「白鴻(はくこう)」です。桃ラベ

ル・緑ラベル・橙ラベル等のブランドがあり,味の違いが楽しめます。

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東広島の今田酒造より「富久長」です。女性の杜氏

さんらしく,繊細な味わいのお酒を作られます。

左は「海風土(シーフード)」と読み,文字通り魚貝

系に合わせたお酒で,右は「秋櫻(コスモス)」で

秋の冷やおろしと言えば私はこのお酒を真っ先に連想します

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三次の山岡酒造より「瑞冠(ずいかん))」です。

日本酒度+6度以上が多く全般的に辛口です。

右の怪しげなのは「極濁(ごくだく)」と言い,

にごりになります。恐ろしく発泡しており,封切り

の時には皆さん爆発に備えて腰が引けてました(笑)

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可部の旭鳳酒造より「旭鳳(きょくほう)」です。大変好きなお酒で杜氏さんもファン

だったのですが,残念ながらご引退されるそうです

右の写真は記念にステッカーをいただきました

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こんなの作るおちゃめな杜氏さんでした

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このあたりは知る人ぞ知るシリーズです。左の蓬莱鶴

は白島のど真ん中で,ビル内で作っています。

真ん中の天寶一「伝家の美禄」は福山のお酒。

右の大号令は熊野のお酒で昔,ホテルオークラに卸してたそうです

 

 

以上,広島のお酒の写真はまだまだありますが,既に

長くなっている感がありますのでこの辺でお開きと

させていただこうかと思います。

一年を振り返りこんなに飲んだり食べたりできる

のは,健康なればこそ

皆様もくれぐれもお体をご自愛くださいませ。

弊社は本日までの営業とさせていただいております。

来年もよろしくお願いいたします。

よいお年を………m(__)m

 

 

 

さて,年末年始用の燗酒を買いに行こ~とっ

ぷしゅ~……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~ 世羅高校 ~

カテゴリー: スタッフの日常

【投稿者:カープPRIDE】

こんにちはカープPRIDEです

師走の風物詩といえば・・・ そう高校駅伝ですよね

我が母校,世羅高校が男女アベック優勝の快挙を成し遂げてくれました

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男子は前評判どおり,故障者が出なければ優勝はほぼ間違いなしの状況だったみたいですが,女子ももしかするとということだったので,女子のスタートからテレビに噛り付いて見てると・・・

1区走りにまずは涙しました・・・

常に先頭争いを繰り広げ,最後は離されかけはしましたが,猛然とラストスパート

見事な走りでした

2区~4区も先頭の選手と力の差は少し劣っているものの,アンカーの向井選手に良い位置で渡そうと必死に走る姿にまたも涙・・・

アンカーの向井選手の走りにさらに涙

向井選手,スゴスギル5キロで30秒差は正直きついだろうと思っていましたが,やってくれましたね

しかも,まだ2年生来年が楽しみです 

1区キャプテンの小吉川選手の激走が良い流れをもたらし,優勝に繋がりましたね

男子も歴代1位の記録ですごいなぁと思いますが,私の個人的な意見としては,日本人選手だけでも勝てたのではと思いますが,ケニアの選手が入ってからの世羅高校は,日本人選手の記録も高校トップクラスなので,世界の選手と一緒に練習できる環境が良いのでしょうね

世羅高校おめでとうございます

そんな走りに感化されて「エネルギアの家」のみんなで『ひろしま リレーマラソン』に出場することになり,高校で陸上を教えている兄に相談すると・・・

靴,プレゼントしてくれました

兄貴,僕頑張る

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これで,十数年前を思い出し,激走したいと思います

1/30,この靴で走ってる姿を見たら,応援してください

話はガラッと変わりますが・・・

今日,クリスマスイブですね・・・

家にはこんなものが飾られていました

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サンタさん,来るかな・・・

それでは,また

 

~ Autumnキャンプ ~

カテゴリー: スタッフの日常

こんにちは。SUNです

少々前になりますが,先月の中旬に久しぶりにキャンプに行ってきました。

場所は山口県光市室積にある『冠山総合公園キャンプ場』

全24区画

人気のキャンプ場のため,この日は全区画予約でいっぱい

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この日お世話になったのはNo.8区画

ヒヨっこキャンパーのため,電源付きで電気カーペット持ち込み・・・

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ちゃちゃっとテントとタープを張ります

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『スノーピーク*』が秋空に映えます

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そして昼ごはん。ちゃちゃっとチャーハンを炒めます。

娘が手伝ってくれました

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とりあえず,『プシュッ』  かんぱ~い

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一段落ついたところで,園内を散策

遊具で遊んで     広場で走って     コイにエサやりして

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子供たちは大満足

そしてお風呂

車で10分程度のところにある『ゆーぱーく光』に来ました。

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キャンプ場利用者には割引があります。

そして夕ご飯  定番のBBQ

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外で食べると一段と美味しいですね

しかしこの時期,外は冷えます

シェルターを持ってないとこの時期は厳しいですね。よしっ,買おう

嫁と子供はお腹が満たされると早々とテントにIN

そして一人寂しく焚火タイム

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焚火にあたりながら,ちびりちびり焼酎を飲む。至福のひと時です

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ふと夜空を見上げて物思いにふけってみたりして

周りの区画を見渡すと同じようなお父さんが数名 一緒,一緒

火の後始末をして就寝

そして次の日

朝食はお決まりのホットサンド

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ゆっくりした時間を過ごし,お昼頃に撤収。

天気にも恵まれ,とても楽しいキャンプになりました。

初めて来たキャンプ場でしたが,施設が綺麗で区画も広く,スタッフの方の対応も非常に親切丁寧でとても気持ちがよかったです。

皆さまも行かれてみてはいかがですか。おススメです

 

 

~悩める年賀状~

カテゴリー: スタッフの日常

【投稿者 ハム

こんにちは,ハムです。

今年もあっという間に12月

そろそろ年賀状の準備をと考えている今日この頃。

2年前から本格的に年賀状を始めたハム

(※ ↑↑旧スタッフ投稿広場にて紹介させてもらってます。)

そして趣味であるガンダムなんかをあしらった

手書きのイラストを描いたりなんかしちゃったり。。。(笑)

そして来年は申年。。。

サル,サル,サル。。。

うーむ,なかなか思いつかない。(笑)

思いつかないので,

ネットでアイディアを募集したところ,

なんと一人だけ(笑),

熱心にアイディアをくれた方がいました。

それがこちら,「ハロモンキー」です。

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分かる人には分かる,分からない人には分からない。(笑)

即採用することにしたハムなのでした~

年賀状ができたらまた投稿させていただきまーーす

ワカオ酒【パターン青です】

カテゴリー: グルメ

【投稿者: ワカオ】

ワカオです。

先日,岡山出張に行った時のお話です

岡山駅に着いた時,妙に新幹線のまわりに人だかりができており,写真ばかり撮ってたんです

いわゆる鉄男と鉄子という人達かなぁ 😎

と思っておりましたところ……

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この色は……

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ま,まさか……

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やっぱりーエヴァ初号機ぃ~

つい,私も鉄男状態に(笑) 乗るときはエントリープラグだったりして(笑)

貴重な体験をして仕事も終わり,帰りは角打ちのお店に行きたかったのですが,あいにく日曜日は休みだったので駅構内のお店にて

だるま酒場カウンター

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とりビーとらっきょ

串揚げ

定番の二度漬け禁止の串揚げからの~

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岡山地酒 銘柄は忘れてしまいました

それにしても岡山も立ち飲み屋さんが増えたなぁとしみじみ思いました